Denizli’nin Honaz ilçesinde, Honaz Belediyesi Yerel Tohum Merkezi’nde yaklaşık bir ay önce toprakla buluşturulan safran soğanları filizlenmeye başladı. Belediye Başkanı Yüksel Kepenek, doğal üretimi teşvik etmenin ve yerel tohumları korumanın önemine dikkat çekti.
Katma değeri yüksek ürün
Kepenek, safranın üreticiler için yeni bir fırsat sunduğunu vurguladı. "Safran gibi ekonomik değeri yüksek bir bitkinin ilçemizde yeniden hayat bulması, tarımsal çeşitliliğimizi güçlendirecek ve üreticilerimize yeni bir fırsat sunacaktır" dedi.
Honaz’ın geleceği üretimde
Başkan Kepenek, yerel tohumun kıymetini bilerek ve üretimin bereketine inanarak çalışmalara devam edeceklerini belirtti. "Honaz’ın geleceği, üreten insanlarımızla birlikte daha da güzelleşecek" ifadelerini kullandı.